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Le cuisto de NetNico...

Détail recette

Sauce au roquefort tomates

Sauce par tatisane
Prix : Faible - Niveau : Débutant

prix
dificulté

Préparation : 5 mn
Cuisson : 10 mn

Ingrédients ( 3 personnes )

250 g de pâtes au choix (spaghetti - macaronni.....)
100g de tomate
100g de roquefort
2 c à soupe de crème fraîche


Préparation :

couper la tomate en gros dés enlever les graines. mettre de l'huile dans une poele que l'on fait chauffer. ajouter les morceaux de tomates et faire revenir pendant 5 minutes. baisser le feu ajouter le roquefort et la crème fraiche faire mijoter 3 minutes. verser la sauce sur les pates. ne pas saler.

vin Vin conseillé :

Modifiée/créée le : 31-10-2009 à 20:55


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Nombre de recettes publiées : 23