Dessert par agnes
Prix : Faible - Niveau : Débutant


Préparation : 15 min
Cuisson : 30 à 40 min
- 5 à 6 (grosses) pommes
- 200 g de farine
- 125 g de beurre ramolli
- 100 g de sucre en poudre
- de la cannelle en poudre
- Eplucher les pommes, les couper en lamelles grossières et les répartir dans un plat beurré.
- Préparer la pâte en mélangeant la farine avec sucre et le beurre ramolli.
- Soupoudrer les pommes de cannelle.
- Parsemer la pâte sur les pommes.
- Enfourner à four chaud pendant 30 à 40 min à 180°. Le crumble doit prendre une belle teinte dorée.
Vin conseillé :
Remarques :
Les pommes peuvent être remplacer par des poires, des pêches, des bananes, etc. ou bien vous pouvez mélanger plusieurs fruits.
Vous le servez encore un peu chaud avec une boule de glace à la vanille ou bien tel quel.
Froid, c'est aussi bon.
Le plus long est d'éplucher les pommes !!
Modifiée/créée le : 06-11-2009 à 11:09
Nombre de recettes publiées : 23