Dessert par tatisane
Prix : Moyen - Niveau : Débutant
Préparation : 10min
Cuisson : 30 min
2 rouleaux de pate feuilleté
100 g beurre mou
110 g sucre glace
125 g amandes en poudre
2 oeufs
2 cs de rhum
Batter les deux oeufs avec le sucre glace.
Ecraser à la fourchette le beurre mou et ajouter le mélange oeufs sucre
la poudre d'amandes et le rhum
mélanger bien le tout
dérouler la pate feuilleté, étaler la preparation ajouter la fève.
Recouvrir avec l'autre rouleau de pate, souder les bords entre eux
dorer au jaune d'oeuf
Mettre à cuire au four (180°) 30 min.
Vin conseillé : cidre
Remarques :
penser à sortir le beurre longtemps à l'avance
Modifiée/créée le : 19-01-2010 à 19:00
Nombre de recettes publiées : 22
Hotel AKENA