Le cuisto de NetNico...

Préparation : 10 mn
Cuisson : 8 à 1O mn

Ingrédients ( 15 sablés environ )

1 oeuf
180 g de farine
60 g de beurre ramolli
90 g de sucre en poudre
Parfum au choix(sucre vanillé, zeste de citron ou d'orange...)

Préparation :

Faire préchauffer le four(200°)

Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre.
Creuser un puits.
Placer l'oeuf entier et le beurre.
Ajouter le parfum.
Mélanger puis pétrir soigneusement la pâte.
Etaler sur 1,5 cm d'épaisseur et découper des formes à l'emporte-pièce.
Faire cuire sur un papier de cuisson posé sur la plaque du four.

Laisser refroidir hors du four